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真空嫩化机 瑞宝 鸡胸肉滚揉设备 GR-800型腌渍入味机产品介绍:

  滚揉机是利用物理冲击的原理,让肉块或肉料在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打、达到腌渍作用。滚揉机可以使肉均匀的吸收腌渍,可以提高肉的结着力及产品的弹性;可以提高产品的口感及断面效果;可以增强保水性,增加出品率;可以改善产品的内部结构,节能高效。

整机采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,增加滚筒内的摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,噪音小,性能可靠,操作简便,使用效率更高。

真空嫩化机 瑞宝 鸡胸肉滚揉设备 GR-800型腌渍入味机特点:

  1、本机采用优质不锈钢,圆型封头滚揉空间大、设计合理、运行噪音小。
  2、桨叶圆弧形,独特设计,使腌料分布均匀,对产品表层不造成伤害,使产品的柔嫩性和外观得到提高。
  3、防水电脑控制,用户可设定滚揉机自动滚揉、间歇、放气、抽真空等功能,使该设备真正实现了自动呼吸功能。
  4、本机还具有变频功能,使滚揉转数根据工艺任意调整。

售后服务:

一年三包+终生维护+量身定做